Visite à la ferme

Salut la compagnie!

C'est parti pour une petite visite de la ferme Cadet Roussel à Mont-Saint-Grégoire! Pour fond sonore veuillez ouvrir ceci ;-)

Le terrain s'étale sur 35 hectares entre les serres, les champs, les bâtiments, le verger et le bois.

Il y a 3 grandes serres de culture qui contiennent actuellement des épinards, des choux kale et des ruminants.

C'est pas mal la fin de la saison pour ces légumes, on va bientôt passer aux plantations des légumes d'été. Ceux-ci sont en train de croître au chaud dans la serre des semis. On est toujours bien contentes d'y travailler au chaud!! Et c'est dingue de voir comment ça pousse vite grâce à tout l'amour que nous mettons à la tache...et à des ingrédients étranges dans le terreau : farine de plume, farine de crabe...

 

 elle par exemple, cette petite auberginette, elle a doublé de taille depuis la semaine dernière!

Le corps de la ferme

 soleil

 sous le neige la première semaine où on était là

Dans les bâtiments, il y a une salle d'emballage où ils font les paniers d'été et d'hiver. En ce moment, il n'y a pas de paniers mais on emballe régulièrement des commandes pour des magasins ou des coopératives notamment la CAPE coopérative pour l'agriculture de proximité écologique.

Quand on emballe, on a souvent des copains qui montent soit sur la balance soit sur nos épaules. Ca tient chaud mais c'est pas pratique.

La cuisine dans laquelle ils font des conserves avec les produits d'été en été.

 les réserves pour l'hiver!

La petite boutique dans laquelle ils vendent leurs produits et d'autres produits bio de la région.

Le verger qui contient des pommiers et des noisettiers.

Les vaches qui donnent du bon lait avec lequel ils font du bon beurre et du bon yaourt pour entretenir notre bon gras.

Les poules et canards qui font de bons oeufs. Et oui on mange les oeufs de cannes, c'est pareil que les oeufs de poules sauf la coquille qui est blanche et plus épaisse. A côté c'est l'enclos des cochons qui font de bonnes saucisses et de bons jambons fumés!

Notre cabane au fond du jardin à une dizaine de minutes de marche. Le bois est derrière.

Flash météo : en ce moment, il fait difficilement plus de 10 degrés. On a eu une belle semaine la semaine dernière, mais la chaleur n'est restée que 2 petits jours. Le vent froid est toujours plus ou moins bien présent.

Comments

[Glaire]

Hoooo les filles, malgré le froid chez vous, avoir de vos nouvelles faut chaud au coeur !! Jai bien ri en decouvrant ta plume, pim ! :)

Par contre, la farine de plumes ? O.o

l'endroit a l'air tellement immense, cest clair qu'y a de quoi soccuper, (et tenir un siege, en cas dinvasion zombie) !

Jespere a bientot pour des nouvelles de l'aubergine ! :D

Bises a vous, amusez vous bien !

[Clo & Ulysse]

Claire m'a filé l'adresse de ce petit blog et c'est avec plaisir que je découvre votre premier mois et demi au Canada! L'exploitation de malade!!! Y'a l'air d'avoir du taf ! Continuez à bien vous éclater et tous plein de gros bisouilles les québécoises !

[Lulu]

Arf ouais on va dire ça!!!! Hihi!!!

Enfin espérons que fin mai il fera meilleur!!!!! ;-)

[Pim-Caribou]

Waou, en Savoie vous êtes déjà fin mai! Le décalage horaire de fou!! :-) C'est ton nouveau rôle de tata qui te perturbe?

[Lulu]

Excellent cet article!

Merci pour cette visite détaillée!!! Vous avez pas l'air de vous ennuyer!!! ;-)

Pour la chaleur, ne soyez pas trop jalouses: ici on n'a pas très chaud non plus!!!!

Moins de 10°c le matin... et un petit 15°c l'après-midi... Pas beaucoup mieux quoi pour une fin de mai en Savoie...



Gros bisous les cariboutes!!!