Les supermarchés québécois

8 mai 2011

Pour changer un peu des photos de paysages divers et vous parlez autrement du Québec, je vais parler supermarché! Je trouve que c'est un truc super pour en savoir beaucoup sur les habitudes de vies d'une population.

En Belgique, ce qui était le plus surprenant dans les supermarchés c'était le rayon bière qui prenait tout un rayon à lui seul et le rayon frites surgelées avec les paquets de j'sais pas combien de kilos.

Au Québec, ce qui interpelle tout de suite c'est qu'il y a beaucoup de choses en "gros" que ce soit les bouteilles de soda (format standard 2L), de jus ou de lait, les paquets de céréales ou les paquets d'Oréo! C'est pas trop le paradis du célibataire qui voudrait juste son petit pot de crème fraiche! Mais ça se trouve quand même :-)
beurre de cacahouètes, pot de 2kg...
Céréales, paquet de 1,3 kg
Oréo, 1kg

Le fameux sirop d'érable. Il se fait beaucoup en boîtes de conserve aussi (appelées aussi "cannes").

Le beurre de cacahouète et les divers autres beurres d'arachides. Mioum!

Très surprenant aussi : ici les oeufs sont blancs! Ca fait bizarre! Ca vient semblerait-il de la couleur de la poule... Ils vendent aussi des œufs bruns comme les nôtres mais c'est moins fréquents que les blancs.

Ici le lait se vend en briques, mais aussi en sacs! (rayon du bas)

Les bouteilles de lait sont carrées comme dans les films américains. A tous ceux qui passeront par le Québec, il faut A-BSO-LU-MENT que vous essayez d'ouvrir une de ces bouteilles! C'est un grand moment de solitude de constater qu'une chose si banale du quotidien peut s'avérer si difficile dans un autre pays! J'ai mis au moins 5 min (sans exagérer) pour ouvrir ma première bouteille!

Ci-dessous, le rayon "grignotage" :-) Bonbons, fruits secs, pop-corns, etc. Boulimiques s'abstenir... Il est trop beau!

Ci-dessous, le rayon pain de mie qui va jusqu'au bout là-bas. Une véritable institution! Pain blanc, pain brun, baggles (= pains ronds mais avec un trou au milieu. Ca me dépasse ce trou d'ailleurs, il y a moins à manger du coup! Alors pourquoi?!), pain à hot-dogs, hamburgers et pas mal de pain à tortillas, fajitas et trucs dans le genre qui sont encore dans un autre rayon. (mais avec tout ça, ça reste difficile de trouver une bonne baguette! Ya pas à dire, là-dessus la France sera toujours n°1)

D'autres bizarreries :

Le fromage en boîte de conserve (vraiment pas terrible, mais il fallait expérimenter quand même!), et ça vient vraiment de France! La honte! Le fromage ici est assez cher, même un simple gruyère rapé, du coup ça se vend en toutes petites portions style "produits de luxe" c'est marrant...

Les escargots en boîte de conserve (pas terrible mais on ne pouvait pas ne pas acheter! Ca date de mes premières courses avec Sylvain, du grand n'importe quoi! :-) )

Le Jell-O, je sais pas si ça se fait en France. C'est une poudre à la base, puis on rajoute de l'eau et ça donne une gelée comme dans les hôpitaux. Rafraichissant il parait.

Les gaufres belges! Elles sont partout!

Au niveau de l'alcool, ici la réglementation de la vente est particulière. Dans les supermarchés on ne trouve que des alcools softs (bières, vins). Les alcools plus forts se vendent dans des boutiques spéciales, les SAQ. C'est une histoire de "mandat" de vente, tout le monde ne peut pas vendre ce qu'il veut. Pareil dans certains bars/restos où des fois tu ne peux pas consommer d'alcool si tu ne prends pas un plat avec.
PS : ici on trouve de la Leffe! ouf!

Clin d'oeil